农业部发布《中国农产品供需形势分析（2016年11月）》。农业部市场预警专家委员会对玉米、棉花、食用植物油、食糖、大豆等5个产品的供需形势结合数据进行了分析和解读。
食用油
2015/2016年度，中国食用植物油产量2530万吨，比上年度减少3.1%；食用植物油进口量581万吨，比上年度减少5.4%；食用植物油消费量3117万吨，比上年度增加1.2%；期末库存减少17万吨。
本月预测，2016/2017年度，中国食用植物油产量2581万吨，较上月预测调增48万吨。
其中，受大豆进口量调增影响，豆油产量为1517万吨，较上月预测调增29万吨。油菜籽产量略有下调。新年度中国油菜籽进口量预期增加，增幅大于产量调减幅度。预计2016/2017年度中国菜籽油产量555万吨，较上月预测调增18万吨。
2016/2017年度中国食用植物油进口量550万吨，较上月预测调增10万吨。棕榈油、菜籽油和豆油进口量与上月预测持平，其他食用植物油进口量较上月预测调增。
10月，中国再次启动临储菜籽油拍卖，成交率高达100%。受全球油菜籽减产以及国内菜籽油现货供给偏紧影响，2016/2017年度中国菜籽油价格上调，价格区间调整为每吨6400~7200元。
大豆
2015/2016年度，中国进口大豆8323万吨，比上年度增长6.2%，出口大豆11万吨，比上年度减少21.4%。本月估计，2015/2016年度，大豆压榨消费量8289万吨，比上月估计数调增189万吨，主要原因是养殖饲料蛋白需求稳定增长，而饲料中菜粕杂粕的添加减少，豆粕消费量增加；期末结余量减少194万吨，比上月估计数调减10万吨。
本月预测，2016/2017年度，中国大豆进口量8531万吨，比上月预测数调增181万吨，比上年度增加2.5%，进口增速放缓。
主要原因是环保监管力度加强，南方部分地区畜禽养殖发展受限，一些省市畜禽养殖量有下降趋势，养殖饲料蛋白需求增速放缓；大豆压榨消费量8550万吨，比上月预测数调增150万吨，原因是生猪存栏量缓慢回升，受豆粕消费需求拉动影响，进口和国产大豆压榨数量增加；期末结余量减少211万吨，比上月预测数调增29万吨。
