本周（6月1日-6月6日）广西全省储备粮价格下跌。广西全省2016年储备粮早籼稻最高成交价为2080元/吨，最低成交价为1760元/吨，成交均价为1889元/吨，周环比跌0.94%；2017年储备粮早籼稻最高成交价为2140元/吨，最低成交价为1830元/吨，成交均价为1912元/吨，周环比跌0.15%。2016年储备粮珍桂谷最高成交价为2720元/吨，最低成交价为2670元/吨，成交均价为2693元/吨。
截止6月6日广西全省共成交储备粮数量0.88万吨，成交率为17.25%，为上月成交数量的15.35%。随着拍卖的持续，广西储备稻谷行情继续震荡趋弱运行，本周2016年储备粮早籼稻成交均价首次跌破1900元/吨，后期或将继续下行。目前市场上流通的粮源较多，一方面广西县市级储备粮不断出库竞拍，另一方面国储低价稻谷去库存量也持续增加，冲击广西本地市场，总体上供给非常充裕。此外天气炎热，大米消费进入淡季，米企等市场主体参与拍卖谨慎，因此本周储备粮成交数量较少，且基本上均以底价成交。截止目前统计，下周有4.81万吨储备粮出库竞拍。
本周柳州市大米及加工副产品行情维持稳定。据广西新柳邕农品易拍监测报告显示，三七混合糠0.55元/斤、大米油糠0.85元/斤、砻糠0.38元/斤、碎米1.45元/斤、饭堂米1.8元/斤、酒米1.45元/斤，周环比均与上周持平。与2018年同期相比，饭堂米价格跌2.7%，碎米价格跌9.4%，酒米价格涨11.54%，大米油糠价格持平，砻糠价格涨8.57%，三七混合糠价格持平。
