本周（7月15日-7月21日）广西储备粮出库成交价格略有下跌。2020年储备粮早籼稻出库成交均价为2557元/吨，周环比下跌0.5%；2021年储备粮早籼稻出库成交均价为2518元/吨。
本周广西全区储备粮出库销售数量2.42万吨，出库数量较上周相比减少23.17%，成交量1.23万吨，成交率为50.99%，成交量较上周（1.96万吨）相比，减少37.24%。本周2020年早籼稻出库销售数量0.64万吨，成交率52.42%；2021年早籼稻出库销售数量0.63万吨，成交率64.97%。本周储备粮行情整体趋于稳定。截止目前统计，下周有2万吨地方储备粮出库销售。近期国家最低收购价稻谷持续定期投放，据国家粮食交易中心发布的交易公告，7月11日共投放2018年至2020年产稻谷90.09万吨，成交7.41万吨，成交率8.22%，成交均价2577元/吨。
目前广西、湖南、江西等地早籼稻已大量上市，其中广西早籼稻供货商出厂成本价1.4元/斤左右，湖南供货商出厂成本价1.33-1.38元/斤、江西供货商出厂成本价1.31-1.35元/斤左右，整体与去年基本持平，根据距离远近、交通便利性、入库条件等客观因素，预测7-8月采购外省早籼稻入库价为2900-3050元/吨、采购广西早籼稻入库价为2950-3100元/吨。
本周柳州市大米及加工副产品行情基本稳定。据广西新柳邕农品易拍监测报告显示，碎米1.8元/斤、饭堂米1.9元/斤、酒米1.7元/斤、三七混合糠0.65元/斤、大米油糠1.4元/斤、砻糠0.55元/斤，周环比持平。
