最新播报
当前位置:首页

二级页面左侧小广告招商
推荐新闻

    黄冈市中晚籼稻种植结构调整后的购销新形势与对策研究

    发布日期:2019年11月26日 来源:中央储备粮黄冈直属库有限公司 点击次数:599次

    黄冈市是湖北省的粮食主产区,也是全国重要的商品粮生产基地,中晚籼稻是主要粮食作物。自2017年以来,黄冈市政府落实粮食安全行政首长负责制,对粮食生产非常重视,通过种植补贴、土地承包延长、土地流转等途径支持粮食生产,农民和种粮大户的种粮热情较高。在国家粮食收储政策的引导下,黄冈市中晚籼稻“普改优”种植结构调整成效明显,优质优价、增产增收给农民带来实惠,也保护了种粮农民利益,但也给中晚籼稻购销带来了新情况。现结合黄冈市中晚籼稻种植结构调整后新情况,对市场购销策略进行初步研究。

    一、种植基本情况

    黄冈市地处湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸。下辖七县(红安、罗田、英山、浠水、蕲春、黄梅、团风)、二市(武穴、麻城)、三区(黄州区、龙感湖管理区和黄冈经济开发区),人口810万,面积1.74万平方公里。中晚籼稻平均种植面积344万亩,年产量约178万吨。

    近三年,黄冈市中晚籼稻种植结构调整以提高种植收益为导向,种植品种大幅度得到改良优化,其中:麻城、红安、罗田、浠水、蕲春、团风和黄州等县市区,以受欢迎的优良稻“两优系列”“688”“988”“5431”“金优”等种植品种为主,达到70%左右,普通稻老品种为“838”,仍有大约30%;武穴、黄梅和龙感湖在黄冈率先种植结构调整到位,以种植“黄华粘”和档次较高“野香优”为主。根据2017-2019年收购进度分析统计,优良稻年度占据比例逐年提高,目前占三分之二以上。

    二、市场购销形势与存在的问题

    据统计,黄冈市近三年中晚籼稻平均收购总量在30万吨左右,武穴、黄梅、龙感湖种植的优质稻,市场收购价格普遍高于国家当年最低收购价,销售流向为本地和外地加工企业。随着国家相继出台良种补贴、粮食直补、农机购置补贴等农业种粮补贴政策,多途径助力现代农业提速发展,粮食机械收割、烘干设备不但得到普及,农民和种粮大户的稻谷还直接进入粮食烘干厂,当优良稻、普通稻市场价低于国家公布的最低收购价时,粮食多流向中晚籼稻最低收购价库点和各种性质的粮食储备收购库点。以前,粮食烘干厂少时,优良稻的收购水分不好控制,粮食储备只收水分低好保管的普通稻。随着收购形势的不断发展,科技储粮水平的提高,加上国家对粮食轮换费用包干使用,优良稻轮换好销、购销价差小,已成为各级粮食轮换品种的首选。

    黄冈市现有大大小小的大米加工企业204家,上规模企业仅有2-3家,地处黄梅县的湖北康宏粮油食品有限公司为农业化国家重点龙头企业,年加工处理稻谷20万吨,其他企业普遍存在加工能力不足,开工率不是很高等问题。市场上本土大米品牌也是屈指可数,黄梅、武穴的小型大米加工厂大多以加工标米为主,半成品销广东、福建品牌企业配米。普通稻难以加工消化,存在加工本地稻谷不如外采优良大米的现象,本地稻谷外销后加工成大米再返销黄冈市场,外地品牌大米纷纷占领黄冈市场。问题集中反映在以下三个方面:

    一是稻谷品种繁多不利于优化。据种子站销售统计,黄冈市内种植的优良稻“丰两优”品种多达200多个品种,多品种不利于规模种植,导致优良稻品种不纯,收购环节难以分辨,各收购点只能分粒型存放,同品种稻谷同江汉平原比较,品质、价格上还有一定的差距。例如:2017年以前年度政策性粮食收购时,优良稻和普通稻都是执行一个最低收购价,老百姓对品种互混认识不高,收储企业在收购源头上没有把关,入库过程中稻谷普优不分、长短不分尤为严重,销售时直接影响出米率和加工品质,相比同年度纯品种稻谷竞价销售价格相差200元/吨左右。

    二是粮食质量提高需引起重视。少数农民、种粮大户对粮食质量标准认识不够,在粮食收割后烘干或整晒不及时,潮粮长时间堆放产生轻微霉变或感染;少数区域因环保原因以及种植环节的化肥选择不当,出现因种植的稻谷质量问题导致销路不畅的现象。

    三是本地加工企业发展严重滞后。本地的加工企业没有跟上种植结构调整的步伐。黄冈市内大多加工企业设备落后,生产工艺淘汰,用电能耗大,人工成本较高,本土大米品牌销售份额不足。目前,优良稻已成为各种性质储备的主要粮源,但是在轮换销售对象上大多为外地商家,本地加工企业消化储备轮换稻谷每年不到10万吨,其主要原因为储备轮换稻谷受架空期限制销售时段比较集中,销售旺季用粮时缺粮没地方购,轮换稻谷集中抛售时市场供大于求,再加上加工企业新粮库存有限,由于运距成本原因,本地轮换稻谷销售基本上成为外地商家的备选。

    三、几点对策

    (一)优化中晚籼稻种植品种。种粮农民要想获得较好的种粮效益,就必须要调优中晚籼稻品种,提高稻谷品质,走优质优价之路。建议由农业部门牵头,加强对优质品种的筛选,向种粮大户、农业合作社推广,各地粮食企业,可采取提交预订、订单收购给种粮大户吃定心丸,形成配套种的种植收储产业链,让优良稻品质更精、价格更优,推动黄冈优良稻产业向规模化、优质化、品牌化方向发展,走出一条优质高效粮食产业之路。

    (二)进一步提升中晚籼稻质量。2018年国家小麦和稻谷收购预案进一步释放出了今后市场化收购和优质优价的信号,粮食收购将从以往的“政策市”为主向“市场市”为主转变,农民种植粮食国家照单全收的时代已成过去。建议相关部门采取措施进一步提升中晚籼稻质量,以提高种植收益为导向改良优化种植品种,实现“优粮优产”、“优粮优购”、“优粮优销”,全面提高稻田经营效益。同时要加大宣传力度,告之农户和收粮经纪人对潮粮要及时整晒、烘干,充分利用各地产后服务设施提升稻谷价值。

    (三)推进中晚籼稻收储加工产业发展。近年来,黄冈市中晚籼稻种植品种不断得到优化,部分优良稻已进入国家政策性粮和各种性质的储备粮收储范畴,每年销售出库数量也很可观,是推进大米加工转化的好时机。一是争取国家财政项目支持,添置设备改进工艺,扶持加工企业做大做强;二是储备库点可收购相应数量的轮换备用粮,切实做到轮换粮均衡销售出库,为加工企业提供粮源保障;三是拓展中晚籼稻销售新途径,提交国家粮食交易中心平台竞价销售,拓宽销售面发展优质客户;四是强化大米品牌建设,完善城乡放心粮油销售网络,让黄冈的优良稻加工成大米惠及黄冈人的餐桌。

     
     

    关于我们 | 联系方式 | 公司荣誉 | 下载中心 | 互动专区 | 投诉建议 | 添加收藏 | 设为首页

    声明:本站信息仅供参考,部分图片和资讯来源网络,如有侵权请联系删除。

    广西新柳邕农产品批发市场有限公司 版权所有 Copyright 2015-2025,All Rights Reserved

    网站备案号:桂ICP备15007938号