周二，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货收盘上涨。周一CBOT休市一天，庆祝劳工节。截至收盘，糙米期货上涨0.5到2美分不等。9月糙米期约收高1.5美分，报11.685美元/英担；11月期约收高2美分，报11.975美元/英担；1月期约收高0.5美分，报12.15美元/英担。成交最活跃的11月糙米的交易区间位于11.915到12美元。
周一盘后美国农业部发布的作物进展报告显示，截至9月1日，美国稻米收获进度为21%，上周15%，去年同期29%，五年均值27%。稻米优良率为70%，一周前为69%，去年同期75%。周二，糙米期货成交量为839手，上一交易日为1076手，空盘量为7897手，上一交易日为8303手。
