国家粮食和物资储备局局长张务锋：落实最低收购价政策，统筹抓好政策性收购和市场化收购，协调做好信贷、运力、库容等保障，确保“种粮卖得出”，切实保护农民利益和种粮积极性。要以稻谷为重点，推动政策性粮食不合理库存消化。
全国粮食和物资储备工作会议9日在京举行。
国家粮食和物资储备局党组书记、局长张务锋在会议上透露，2019年各地组织政策性收购，引导多元主体开展市场化收购，全年收购粮食7900亿斤，没有出现大范围“卖粮难”的问题。多措并举消化粮食不合理库存，政策性粮食库存较最高点下降36%。
2019年，国家粮食和物资储备局等有关部门统筹考虑市场需求和粮食库存消化，科学制定销售底价，合理把握销售节奏，全年共销售成交国家政策性粮油3855万吨，其中稻谷1248万吨、小麦343万吨、玉米2191万吨、油脂油料73万吨。粮食产销区合作关系更加紧密、形式更加多样、内容更加丰富，为保障国家粮食安全提供有力支撑。2019年，通过国家粮食电子交易平台组织的各类地方粮油交易专场成交总量325.9亿斤，同比增长52.6%，成交量再创新高。
据介绍，目前秋粮收购进展总体顺利，截至2020年1月5日，累计收购秋粮2155亿斤。秋粮市场价格总体稳定，玉米市场价格窄幅波动，维持在每斤0.88元，略低于上年同期。中晚籼稻价格1.26元，粳稻1.30元，围绕最低收购价水平上下波动，优质优价特征明显。大豆价格小幅下跌，价格为每斤1.76元，略高于上年同期。各地密切关注粮食市场价格走势，江苏、安徽、黑龙江等8省及时启动预案，严格执行最低收购价格政策。
中国将从四方面保障粮食和物资储备安全
一是要切实做好保供稳价。张务锋指出，“粮价稳、百价稳”，要精准落实调控措施，强化粮源组织调度，保持供应充足、价格平稳；完善监测预警体系，健全权威信息发布机制，密切关注粮油市场供需及价格情况，科学合理引导预期。
他要求，根据生猪生产恢复态势，要及时组织饲料粮“北粮南运”。各地要按照粮食安全省长责任制要求，加大辖区内特别是重点城市和重点时段保供稳价力度。
二是全面提高应急保障水平。张务锋指出，“管储千日、用储一时”，务求有备无患。要加强应急救灾和防汛抗旱物资管理，确保关键时刻调得动、用得上。要立足实战抓好应急演练，同时深化粮食安全、资源安全和能源安全领域重大问题研究，加强形势分析和风险研判，未雨绸缪、积极主动应对。
三是稳妥推进收储轮换。张务锋要求，要积极推动建立常态化轮换机制，抓住市场有利时机，组织实施战略物资储备收储轮换。要严格执行中央储备粮年度轮换计划，认真落实中央储备棉糖轮换任务。
四是抓牢盯紧安全生产。张务锋要求，做好粮食流通加工行业安全生产工作。要实施危化品等重点领域整治，对重大隐患实行挂牌督办；加强重大危险作业、特殊敏感时期的安全管理，坚决防止各类生产安全事故发生。
中国将从三方面着手 加快建设粮食强国
国家粮食和物资储备局党组书记、局长张务锋在会议上要求，坚持以高质量发展为目标，做好粮食市场和流通的文章，加快建设粮食产业强国。
他表示，要大力推动粮食产业创新发展、转型升级、提质增效，提高粮油产品供给质量和流通效率，更好满足人民群众对优质多样化粮油产品的需求，把粮食安全建立在坚实的产业基础之上。
一是深入实施优质粮食工程。一方面，要突出特色务求实效。适时召开全国优质粮食工程建设现场经验交流会，推介先进典型，强化示范带动。另一方面，要科学谋划第二轮工程建设。围绕做实做好“五优联动”，承接和运用现有三个子项成果，更加注重全链条提升、区域整体推进、企业主体作用发挥，打造优质粮食工程“升级版”，实现粮食安全和现代高效农业相统一。
二是加快构建“两个体系”。构建现代化粮食产业体系的核心是高质量。要抓好“粮头食尾”和“农头工尾”，加快延伸产业链、提升价值链、打造供应链，不断增强创新引领能力和产业竞争优势。
张务锋强调，构建粮食“产购储加销”体系的核心是保安全。要按照实施意见要求，完善各环节协同联动等工作机制，着力推进粮食应急保障工程、粮食现代物流工程、粮机装备提升行动等重大项目，实现“产购储加销”有机融合、有效链接，积极应对粮食领域风险挑战。
三是认真抓好收购搞活流通。稻谷、小麦持续产大于消，部分省份收储压力加大。要认真落实最低收购价政策，统筹抓好政策性收购和市场化收购，协调做好信贷、运力、库容等保障，确保“种粮卖得出”，切实保护农民利益和种粮积极性。要以稻谷为重点，推动政策性粮食不合理库存消化。
