2020/21年度美国大米供应数据上调，国内用量和出口数据不变，期末库存数据上调。供应数据上调，因为NASS将所有大米产量数据上调130万美担，为2.263亿美担，因为收获面积和单产增加。所有大米单产预计为每英亩7567磅，比上月预测值高出38磅。供应数据上调，也因为进口数据上调50万美担，达到3730万美担，进口增幅均集中在长粒大米。这基本上达到上年创纪录的进口规模，因为2020/21年度美国对亚洲香米的需求依然旺盛。2020/21年度所有大米期末库存数据上调180万美担，为4770万美担，比上年增加66%。2020/21年度所有大米农场平均价格预估上调0.20美元，为每美担12.80美元。
2020/21年度全球大米供应数据下调，消费数据上调，贸易数据下调，期末库存数据下调。大米供应数据下调270万吨，为6.786亿吨，主要原因是印度的期初库存数据下调。2019/20年度印度大米消费和出口数据上调500万吨。印度大米消费数据上调，因为新冠疫情破坏经济，印度政府推出食品援助项目。印度大米出口数据上调，因为近来每月的出口步伐强劲。2020/21年度全球大米产量数据上调190万吨，达到创纪录的5.015亿吨，主要原因是印度和菲律宾的产量数据上调。2020/21年度全球大米消费数据上调300万吨，达到创纪录的4.994亿吨，主要原因是印度和泰国的消费增加。2020/21年度全球大米贸易预测值下调20万吨，为4430万吨，因为印度的出口增幅超过泰国和巴基斯坦的出口降幅。2020/21年度全球大米期末库存数据下调570万吨，为1.792亿吨，不过仍是历史最高纪录，其中中国和印度各占到65%和18%。
