本周（8月5日-8月11日）广西储备粮出库成交价格涨跌互现。2019年储备粮早籼稻出库成交均价为2491元/吨，周环比跌1.27%；2020年储备粮早籼稻出库成交均价为2605元/吨，周环比上涨4.11%。
本周广西全区储备粮出库销售数量3.46万吨，出库数量较上周相比增加24%，成交量2万吨，成交率为58.06%，成交量较上周（1.78万吨）相比，增加12.36%。本周2019年早籼稻出库销售数量10.27万吨，成交率100%；2020年早籼稻出库销售数量1.17万吨，成交率23.37%。近期早稻销售行情继续保持震荡态势运行。截止目前统计，下周有0.74万吨地方储备粮出库销售。
目前国家政策性拍卖已经停拍早籼稻，投放的粳稻和中晚稻年份从原来2018年-2020年产调整到2019-2022年产，成交量和成交价均有增加。据国家粮食交易中心发布的交易公告，8月11日共投放2019年至2022年产稻谷60.16万吨，成交8.7万吨，成交率14.46%，成交均价2620元/吨。
最近一个月（2023年7月10日-8月10日）早籼稻平台采购成交均价3003元/吨，与去年同期（2962元/吨）相比上涨1.4%，主要是受到最低收购价上涨及特殊气候影响。根据距离远近、交通便利性、入库条件等客观因素，预测8月采购外省早籼稻入库价为2950-3100元/吨、采购广西早籼稻入库价为3000-3150元/吨。据了解，目前部分产地已出现涨价现象，预计后期入库价格或将震荡走高。
本周柳州市大米及加工副产品行情稳定运行。据广西新柳邕农品易拍监测报告显示，碎米1.75元/斤、饭堂米1.9元/斤、酒米1.8元/斤、三七混合糠0.7元/斤、大米油糠1.35元/斤、砻糠0.55元/斤，周环比持平。
据证券时报报道，受印度、俄罗斯、阿联酋多国大米出口禁令影响，联合国粮农组织8月4日公布的食品价格指数和农产品价格指数显示，大米价格指数上涨2.8%，创2011年9月以来的最高水平。国内方面，我国口粮自给率在100%以上，因此海外事件对国内米市影响相对较小。
