2017/18年制糖期截至2017年12月底，全国已累计产糖232.36万吨（上制糖期同期产糖229.66万吨），其中，产甘蔗糖137.81万吨（上制糖期同期产甘蔗糖152.2万吨）；产甜菜糖94.55万吨（上制糖期同期产甜菜糖77.46万吨）。
截至2017年12月底，本制糖期全国累计销售食糖103.83万吨（上制糖期同期销售食糖116.71万吨），累计销糖率44.68%（上制糖期同期50.82%），其中，销售甘蔗糖63.52万吨（上制糖期同期83.09万吨），销糖率46.09%（上制糖期同期54.59%），销售甜菜糖40.31万吨（上制糖期同期33.62万吨），销糖率42.63%（上制糖期同期43.4%）
