近期蛋价综述
10月16日星期三，全国蛋价继续上涨，但高价区出现了滞涨信号。其中主销区均价4.99元，比昨天涨0.13元，北京主流上涨，但大洋路实际成交价与昨天持平，未能继续上冲；东莞价格反弹，但走货一般，截止下午5点，剩车6台，白天红蛋主流成交价233左右，未能突破235，粉蛋主流成交4.95-5元。
主产区均价4.87元，比昨天涨0.08元，东北、华北、西北、西南等继续上涨，但前几天冲得最猛的河南、山东、江苏、安徽等出现滞涨迹象。
短期蛋价是否到顶？
目前老母鸡越飞越高，不断刷新历史记录，产区主流价普遍在9.5元左右，局部甚至逼近10元，在超高的淘鸡价诱惑下，老母鸡每一次破新高，都会刺激养殖户淘鸡，而开产小鸡受制于鸡苗质量不佳，疫情泛滥等因素，开产延迟，产蛋率不达标，此消彼长之下，鸡蛋整体供应始终处于紧张状态，这是当前淡季不淡的重要原因。
但淡季不淡，并不意味着淡季会有多旺，真正的旺季是供销两旺，而当前终端需求平淡，外销缺乏力度，这是蛋价继续上冲的最大阻力。根据蛋先生工作室统计，国庆后东莞信立实际销量呈小幅下降趋势，而河南、山东、江苏等内销大省今天也出现滞涨的信号，说明10-11月终端需求相对平淡。
综上所述，蛋先生观点：短期蛋价有到顶迹象，10月继续上冲的空间有限，不排除小幅回调的可能性，但大幅下跌的风险较低，年底蛋价值得期待。
进口猪肉激增，淘鸡价会下跌吗？
近期养殖户普遍担忧，贸易战缓和，进口猪肉激增，是否会影响老母鸡价格？如下图所示：
2018中国猪肉总生产量5400万吨，占全球的48%，而同年全球猪肉总出口量为仅为845万吨。当前中国猪肉缺口到底有多大没有准确数据，但通过以上对比得出，那句“全世界多余猪肉都出口给中国，也未必能填补我们的缺口”，绝非虚言！所以蛋先生对年内淘鸡价依然保持乐观看法。
