今日江苏鑫森淼食用菌有限公司总经理郑玉海非常开心地告诉记者，目前该公司杏鲍菇出厂价相比之前有了很大的提高。特别是今天早上，杏鲍菇出厂价涨到了3.6元每市斤。
郑总介绍道，2014年以来全国的杏鲍菇市场价格一直起伏不定，上半年基本是有价无市。不过，从7月份开始江苏地区杏鲍菇市场逐渐有些起色，按照每箱20斤的标准计算，杏鲍菇7月份是55元每箱，8月初是65元每箱。立秋过后至8月11日，杏鲍菇已经涨到75元每箱。来公司订购杏鲍菇的经销商来自全国各地，特别是河南、江苏等地。谈起杏鲍菇价格上涨的原因，郑总认为或许是和立秋之后，天气逐渐变凉，市场上蔬菜逐渐减少有关系。
