薄利多销,是国人最传统的经营理念。在发展八角产业上,水口村人一直沿袭着这个经营理念,在广种增产提质上苦下功夫。
村民黄金,是水口村通过改良八角实现致富的第一人。石头镇党委、政府十分重视水口村的八角产业发展,在鼓励村民大力发展、扩大八角林种植的同时,在销路、技术、信息等方面给予大力支持。镇里经常组织技术人员到水口村指导村民改良八角林,对一些低产、无产、质劣的八角树进行嫁接改良。对此,黄金积极响应,对自家的10多亩八角林和承包的60多亩八角林全部进行了改良,如今每棵树都是硕果累累。“挂果多的时候就像是马蜂窝一样,伸手一撸就能有好几斤八角进袋子里。”黄金高兴地描述着。嫁接改良后的八角,丰产效果十分明显,黄金有一个对比数据:未经嫁接的八角树,挂果率只有30%,嫁接后能够达到90%以上,而且品质优、个头大。“还是早嫁接早尝甜头!”黄金希望所有村民都能明白这个理。
村民杨庆对此也是深有体会。杨庆家里有2000多棵八角树。几年前,他对果小、长年不结果或者是有花无果的900多棵八角树进行了品种改良,每棵树打果100多公斤。他大概计算了一下,在没有嫁接前,亩产量只有250公斤左右,现在每亩可打果1000多公斤,产量增加了三四倍。
目前,水口村已有5000多亩的劣质八角树进行了改良,其中已普遍挂果的有3000多亩。品种改良带来的丰产收益,使水口村今年的八角产业收入近500万元。对此,村支书邓文贤信心十足地说:“我们村有了优质的八角林作为支撑,八角产量定然会越来越好,今后发展八角深加工也就有了原材料保障了。”