目前，我市利用蔗渣生产纤维素喜获成功。甘蔗渣是制糖工业的主要副产品之一，多年来北海市制糖企业主要把甘蔗渣做为锅炉的燃料或卖给造纸企业，在利用糖业副产品开发高附加值产品方面一直未实现有效突破，蔗糖产品单一，企业抗市场风险能力弱。开拓甘蔗产业多样性发展新路径，是产业转型升级，提高产业效益和抗风险能力，保持糖业可持续发展的迫切要求。
近年来，北海市多家热带水果深加工企业利用自身的技术优势，深入开展产学研合作，积极研发利用广西丰富的甘蔗资源生产高附加值产品的工艺技术。北海市百果源果汁食品有限公司研发以低廉的甘蔗渣为原料，采用生物催化法制备“聚阴离子纤维素（简称PAC）”的工艺技术方法获得成功，并于2013年实现工业量化生产和在国内外市场上销售。该公司生产的PAC产品分为工业级和食品级，在诸多行业有广泛应用，是石油钻井、纺织、造纸、橡胶工业、涂料、化妆品、陶瓷、皮鞋、建材和食品等行业重要的工业助剂。
过去国内外生产PAC主要以棉花为原料，不仅消耗了宝贵的棉花资源，而且工艺复杂，成本较高。北海市百果源果汁食品有限公司用甘蔗渣工业化生产PAC的工艺技术方法为世界首例，拥有独立的知识产权，被列入2013年自治区工业创新发展专项资金项目。该生产方法具有配方合理、工艺简单、先进成熟、可连续化操作等优点，且生产成本低廉、产品质量稳定优良，既开创了PAC生产的新方法，也为提升传统的蔗糖产业，实现多样性发展开辟了新的增效路径。
