临近“中秋”“国庆”双节,为切实保障人民群众身体健康和消费安全,确保人民群众过上一个欢乐祥和的节日,9月19日,柳南区区长于福坚率工商、商务、食药监、消防等相关部门莅临柳州海吉星,开展食品安全专项检查。我司党总支书记、董事长元柏鸿率经营班子成员及相关部门负责人陪同检查。
▲抽查“一户一档”建立情况
▲进销台账手续齐全
▲实地查看“双节”前食品供应情况
于福坚区长一行分别检查了水果、蔬菜、家禽、干货等交易区,并向市场经营户详细了解食品的进货渠道和供应情况,认真检查果蔬类、禽类、干货的食品经营主体资格、食品相关进货查验记录、食品保质期及食品标识等。于福坚区长对柳州海吉星一户一档建设、食品安全检测、追溯系统等取得的成果给予肯定。对市场的食品安全工作也提出要求:柳州海吉星作为柳州市“大菜篮子”工程,是保障龙城百姓的食品安全的重要关卡,要切实履行市场主体责任,加强对流通环节食品质量监督管理,严把食品上市质量关,让市民吃得安全、吃得放心。
▲仔细了解检测中心检测流程
▲查看检测数据电子档案
▲查看当天食品检测数据
双节期间是食品销售和消费的高峰期,柳州海吉星将持续积极向食品经营户宣传食品安全知识和相关法律法规,进一步提高食品安全意识,切实规范食品生产经营行为,排除食品安全隐患。不断加强巡查力度,加大对重点区域、重点品种和重点时段的监督检查,严厉打击食品违法行为,切实做好节日期间食品安全隐患排查,让全市人民过上欢乐祥和的“双节”。